Základní informace o ŠJ

INFORMACE O ZAŘÍZENÍ ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ

Školní jídelna při ZŠ a MŠ Vřesina zajišťuje stravování pro děti MŠ, žáky ZŠ, zaměstnance ZŠ a MŠ a cizí strávníky.

V roce 2014 prošla naše jídelna a kuchyň velkou proměnou, došlo nejen k rozšíření prostoru v jídelně a kuchyni, ale také k modernizaci především kuchyně. Kuchyň je vybavená moderním zařízením (konvektomat, kotel na polévky, smažící pánev, myčka na černé nádobí, nerezové stoly), které odpovídá vybavení moderních profi kuchyní.

V jídelně se stravují děti ze ZŠ a díky rekonstrukci pojme jídelna                  60 strávníků najednou.

JÍDELNÍ LÍSTEK

Jídelní lístek je sestavován na základě zásad zdravé výživy a dodržování spotřebního koše vybraných druhů potravin-maso, ryby, luštěniny, mléko, mléčné výrobky, zelenina, ovoce, brambory, tuky, cukry (vyhl.č.107/2005 sb. o školním stravování). Pestrost je zajištěna střídáním masitých, bezmasých a zeleninových pokrmů, zařazení zeleniny a ovoce je samozřejmostí, dále zařazujeme do jídelníčku jáhly, pohanku, kroupy, cizrnu, kuskus, bulgur a jiné produkty zdravé výživy. Součástí obědů je nápoj – neslazený ovocný čaj, mléko, ochucená voda, čistá voda, bio mošty.

PROVOZ ŠJ

Výdej obědů-výdejní doba pro:

      ZŠ (1.-5.)                                                           12:00-13:30 hodin

      Cizí strávníci-výdej do jídlonosičů          11:00-11:30 hodin

ZAMĚSTNANCI ŠKOLNÍ JÍDELNY

Vedoucí školní jídelny: Andrea Klanicová (andrea.klanicova@zsvresina.cz)

tel: 599 520 397, 725 269 433

Kuchařky: Jana Kudelová, Jana Martiníková, Marcela Hurníková, Hana Pokorná